１９１９年 在燕京大学化学系学习。
１９２２—１９２８年 留学于美国密执安大学化学系，获科学博士学位。
１９２９—１９３０年 任东北大学教授。
１９３０—１９３１年 任北京协和医学院教授
１９３１—１９３４年 任青岛大学教授
１９３４—１９３９年 任重庆大学教授。
１９３９—１９４４年 任厦门大学教授、教务长，兼理学院院长。
１９４４—１９４５年 任重庆大学教授和重庆动力油脂厂实验室主任。
１９４５—１９５０ 再度赴美国，任密执安大学研究员。
１９５０年８月 离美归国，１０月到达北京。先后任北京大学、清华大学教授。
１９５２—１９５４年 任北京石油学院教授。
１９５４—１９７９年 任北京大学教授，并于１９６２年被任命为北京大学副校长。傅鹰(1902.1.19-1979.9.7)，化学家。福建闽侯人。1928年获美国密执安大学科学博士学位。北京大学副校长、教授。创建中国第一个胶体化学教研室并兼任主任。1928年有关溶液吸附的博士论文工作中，即对著名的特劳贝规则进行了研究与修正。在进行液体对固体的润湿热研究中，提出润湿热是总表面能变化的度量，不能完全依靠润湿热大小来判断固体对液体的吸附程度，并于1929年首创了利用润湿热测定固体粉末比表面的热化学方法。后又发现了溶液中的多分子层吸附现象，并将BET多层吸附公式由气相中的吸附推广到溶液中的吸附。编著出版有较大影响的《大学普通化学》、《化学热力学导论》等书。
1955年选聘为中国科学院院士（学部委员）。