徐采栋，冶金物理化学家、有色冶金专家。江西奉新人。1943年毕业于交通大学唐山工学院。1949年获法国格罗布电化电冶高等工业学院博士学位。贵州科学院名誉院长、研究员。50年代主持高炉炼汞试验成功，从而大幅度提高了炼汞的产量和回收率主持电解法制高锰酸钾的试验，在国内首次试制成功主持竖炉制钙镁磷肥试验成功，从1958年起各地陆续建厂生产。多年从事有色冶金物理化学的研究，在湿法冶金酸性浸出液除铁理论方面，有较精辟的见解。在有色金属硫化矿焙烧产物的稳定区间问题上，提出了新的热力学处理方法。从事攀枝花钒钛磁铁矿冶金过程理论研究，在碳氮化钛形成及其对冶炼的影响方面，提出了一些有价值的独到见解，把化工冶金理论研究推向一个新的高度。
1980当选为中国科学院院士(学部委员)。