黄维垣，化学家。福建莆田人。1943年毕业于福建协和大学化学系。1949年获岭南大学理学硕士学位。1952年获美国哈佛大学博士学位。中国科学院上海有机化学研究所研究员。早年从事甾体化学合成和中草药成份分离鉴定。60年代以后，从事硼氢高能燃料研究，创建有机氟化学实验室。研制了含氟润滑油脂、含氟聚合物等材料，为中国核能事业作出了重要贡献。研制新型的抑制铬雾剂,为中国电镀行业提供了防止铬害的途径。研制的全氟碳代血液经数百例临床应用，居国际先进行列。发现氟化学中的亚磺化脱卤反应为适用性广泛的新反应。1986年以世界上公认的优秀氟化学家在法国巴黎获莫伊桑奖章。
1980年当选为中国科学院院士（学部委员）。