毛江森，病毒学家。浙江江山人。1956年毕业于上海第一医学院医学系。浙江医学科学院研究员、院长。50年代末从事脊髓灰质炎病毒、疫苗和细胞培养技术的研究，为发展脊髓灰质炎活疫苗做出贡献60年代，研究了D20对病毒增殖的影响及其作用机理，提出了D20对病毒作用的可能机制，增加病毒热稳定性和减少干扰素的产生建立和系统研究了乙型脑炎病毒－鸡胚细胞干扰素产生系统70年代末分离出甲型肝炎病毒（HAV），发现红面猴和恒河猴对HAV有感染与免疫反应，证明甲肝有隐性感染，发现HAV在组织培养细胞内质网中增殖，培养出甲肝减毒活疫苗毒种（H2减毒株），制成安全有效的活疫苗，为控制甲肝流行取得重大突破。
1991年当选为中国科学院院士（学部委员）。