邱思泽 (1944.10—) 广东省潮州市人，擅长中国山水、人物画。1990年、1991年、1992年先后在潮州、广东画院、香港艺术中心等地举办个人画展，出版有《邱思泽人物画辑》、《邱思泽画集》。现为中国美术家协会会员、广东省美术家协会理事、潮州市美术家协会主席。
主要作品：(入选由中国美术家协会主办的全国性大型美展)
《强渡大渡河》1977年入选“全国庆祝建军50周年美展”。
《潮汕农家》1993年入选“全国首届中国山水画展”。并于1994年入选在纽约举办的“中国山水画获奖作品展”。
《春潮》、《杏花春雨》1995年入选在悉尼举办的“中国首届优秀山水画展”。
《华夏骄子李嘉成》1997年入选“全国中国画人物画展”。
《乡情》1999年入选“跨世纪暨建国五十周年全国山水画大展”。