孟安明，2007年当选院士，发育生物学家。清华大学生物科学与技术系教授。1963年7月生于四川省大竹县，籍贯四川大竹。1983年本科毕业于西南农业大学，获学士学位；1990年毕业于英国诺丁汉大学遗传系，获博士学位。现任清华大学生物科学与技术系副主任、系学术委员会主任、蛋白质科学教育部重点实验室主任。
主要从事发育生物学研究。利用斑马鱼做为脊椎动物模式，鉴定了许多在胚胎发育中组织特异性表达的基因，发现了多个基因在中胚层诱导、背腹分化等发育过程中的重要作用及其分子机理，加深了对脊椎动物胚胎早期发育分子调控机理的了解；最早建立了利用GFP转基因技术在斑马鱼活体胚胎中分析基因表达调控元件的方法。在90年代初，将DNA指纹图谱技术应用于分析畜禽品系的遗传变异性，证明DNA指纹图谱可预测杂种优势。