张作梅(1918.10.4-1998.12.30)，金属材料、机械工程学专家。广东兴宁人。1941年毕业于广州中山大学。1949年获英国雪菲尔德大学工程研究院博士学位。中国科学院长春光学精密机械研究所研究员。研究了国产钢种的性能与压力加工的关系,为解决国产钢种的加工工艺和性能提出了科学依据对重轨的轧制、薄板的粘结、电热丝材料的加工、新钢种的轧制、锻造和挤压等进行了系统的基础性研究，为生产新钢材提供了科学依据对金属在均匀压缩下的应力应变关系、横煅及横轧时金属的变形和破裂、金属的塑性和变形抗力等进行了系统的基础性研究。主持恢复了长春光机所的机构学、机械传动、摩擦磨损润滑、机械材料与工艺四个研究室的方向任务和实施方案，承担空间机械和机器人等课题研制任务。
1980当选为中国科学院院士（学部委员）。